槟榔芋头

槟榔芋头粥（三人份）
只要芋头买得粉，做出来的粥就算成品不好看，但是会很好吃！！！
材料：
槟榔芋头：300克（约一个芋头）
香菇2个泡发(切片)
肉沫30克（你随意，因为我不太爱吃肉沫所以少放）
米：350克
香菜or葱花：适量
油：适量
盐：适量
①锅里放油，把香菇放入炒出香味，然后放肉沫，炒7成熟后放去切好的槟榔芋头，炒3分钟左右放盐调味，出锅
②用电饭锅煮粥，因为弄好第一步，粥已经熟了3分之2了
③将炒好的（香菇肉沫槟榔芋）放入电饭锅里，熬熟后放盐调味，不知道熟没有，可以自己尝一下
④出锅后放香菜or葱花装饰，开吃，也可直接撒入锅里提香（个人喜欢切好，谁吃谁放 ）

2018-12-22