自制广味腊肠

晒三天，第四天没太阳吹一天，接下来下雨，天气预报十来天都是小雨，只好放烤箱低温烘一个小时，出成品。用的肋条肉感觉瘦肉部分有点柴，十斤肉，自己私自加盐30克.腐乳170克.结果咸了点，味道还是很好的

2018-12-20