土豆香菇焖饭

土豆香菇焖饭

材料:土豆 胡萝卜 香菇 豆腐干 葱 大蒜 米 豆瓣酱 老抽 生抽 料酒

作法：米先泡半小时，倒掉水后再原来的水位线再倒掉一部分水，将胡萝卜 香菇 豆腐干切丁，放入电饭煲中一起开煮。
土豆切成小块状，15分钟后，热锅爆蒜，将土豆放入锅内爆炒，炒至土豆边金黄，加入豆瓣酱 生抽 老抽 料酒，然后起锅倒入电饭煲内，等到煮熟好放入葱花再焖10分钟，就可搅拌均匀食用。
#土豆香菇焖饭#

2018-12-20