2018年12月19日

昨天烤了两种蛋糕当今天早餐，布朗尼黄油减到75克，糖减到42克，用的是73%黑巧，甜度和苦度平衡得恰得我心。烤完在烤箱里焖了10分钟才出炉，放凉后切片密封保存，今早吃口感润而不湿，喜欢。

2018-12-19