戚风蛋糕（风炉版）最好吃的蛋糕

孩子老人吃减了半糖
方子的分量分了俩6寸模具
虽然高度只有6cm但是组织真的非常细
口感也好，不开裂不塌陷
蛋黄和蛋白我没称重就用了四个大蛋可能没那么精确，蛋黄糊特别稠，还好没太失败就是有点小颗粒

2018-12-19