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愫愫320 做过

超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱

总结下遇到哪些问题呢:
1. 巧克力甘纳许放了近24小时候才开始浓稠起来。
2. 巧克力夹心打发过头了,重新打了一次。
3. 淋面的时候蛋糕卷放在油纸上,一片狼藉啊,
4. 转盒子的时候发现家里没有蛋糕卷的盒子,只有当蛋糕盒。一不小心就把纸盒的都是巧克力,我要多练习,做得越来越好
5. 蛋糕卷列了一个缝,但蛋糕卷时间烤久了,下次减少一分钟
6. 上色得厉害,记得盖锡纸

2018-12-18