晚餐•2018年12月18日

#晚餐•2018年12月18日#
#为未来而食#
#花胶汤#
     有朋友总感觉炖花胶咸汤时加骨头或鸡等肉类，吃了会容易发胖。于是便用牛奶加花胶炖，认为这样喝不容易发胖又炖法简单。
     现在的网红吃法，会将炖好的牛奶花胶汤放入冰箱内，每天吃两口，就可以了吸收花胶的胶质，又好吃，又漂亮。
     其实，这样的吃法不健康，且糖更容易惹腥气，又想相对容易惹湿气，事实上，甜食更容易令人发胖……
     咸汤的时候，加干贝，骨头，鲜香味浓…所以花胶炖咸汤胜于甜汤。
     汤炖好后尽量新鲜食用，别隔夜别入冰箱。

2018-12-18