年糕冻豆腐青菜汤

冬天晚上就想喝点热汤，家里有些食材放点韩国大酱或者酱油，煮完鲜汤。
年糕Q弹我喜欢的口感，冻豆腐我一般都是买新鲜的豆腐放在冰箱里冷冻，第二天拿出来化开就是冻豆腐了。切片备用。
烧开水，放入豆腐先煮汤，放入大酱，年糕，还有洗好的青菜。放点盐和生抽，没有大酱的话可以放点生抽和老抽调味调色。再放点香油芝麻，完美出锅。爽口又层次丰富。#年糕冻豆腐青菜汤#

2018-12-17