古早味蛋糕（原味）烫面法

最近朋友圈天天有人在发古早蛋糕，就想试试。自从上次用电饭煲做了戚风蛋糕，觉得太方便了，上网找到这个方子，一试又成功了。完全不用担心塌陷，开裂，回缩，这些问题用了电饭煲都不会出现。
1、做这个蛋糕和戚风的最大区别就是，蛋白不用打到硬性发泡。看图片。
2、没有柠檬汁，加了醋。
3、用的福库电饭煲万能炖档50分钟。

2018-12-17