法式摩卡蛋糕

来交个作业，老师的课程很好，讲解的够仔细，操作性强，纪念下第一次做奶油霜蛋糕，第一次拉线，第一次挤出那么均匀的花边，另外侧面的刮板大法超赞，可惜裱花时被我不小心弄坏好几处，试图补救却越刮越丑，另外表面的平整度和细节有待提高，整体还是挺满意的。

2018-12-16