无奶油的豆腐酸奶慕斯蛋糕

用的是奥利奥饼干碎和黄油的混合物做的底，底上还铺了一层香蕉片，感觉柠檬汁放多了，吉利丁片放少了，凝固效果不是很好，豆腐的味道挺大的，混合着柠檬汁加酸奶加糖后的酸甜味，感觉味道不是很理想…虽然操作不难，但下次也不会再做了...

2018-12-16