吴婆婆 做过 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法) 烤箱买来一个多月,没有厨师机,一直不敢做面包,方法很好,看到这个方法才敢尝试。可能第一次放置的时间只有一个小时多点,手揉了快半小时才出比较漂亮的膜,在放酵母的时候可以减少水量,只要把酵母用温水打湿活成泥状加入,面团就不会太湿,大家可以试试 2018-12-16