门钉肉饼

擀面的时候差点放弃，觉得面太硬了，对不会擀饺子皮和包包子的人来说挑战太大了。硬着头皮做下去，没想到还不错的，儿子一口气吃了四个。就是包包子的褶子在收口前不停的断，就只好包饺子那样来补救。感谢楼主的方子让我又学会了一样面食。

2018-12-15