黄花菜焖五花肉

香菇五花肉焖黄花菜
香啊
太爽了

五花肉焯水，切块后下油略微煸炒，加入少许白糖，待糖融化附着在五花肉上加入酱油
盐调味，下泡好的香菇
然后倒入泡香菇的水烧开，压力锅压至五花肉绵软（60kpa，15分钟）

开锅后大火烧开，放入黄花菜，焖一会
大火收汁，少许淀粉水勾芡起锅

2018-12-15