2018年12月14日

青萝卜洗干净没有生水后，青萝卜刨薄片，然后一小勺盐拌匀，放一会儿让它出水，找个消毒过的玻璃容器，把萝卜片带水一起倒入，喜欢吃辣可以放少量干辣椒和花椒或者别的自己喜欢的干香料，随后加适量的柠檬汁或苹果醋，再加一瓶盖饮用酵素帮助发酵，用干净擀面杖压实，水末过萝卜片即可，放着7-10天后开吃。

2018-12-14