荔浦芋头烧肉

好吃哟！记录下：用鸡腿肉烧的，先煎香鸡皮，过程中加老抽生抽和盐，再出锅切块。这时候加15g猪油进锅里，把芋头和胡萝卜豌豆玉米放锅里翻一翻微黄，加水和一点盐，闷到略软，再加口蘑，焖到芋头全熟。加鸡肉和煎出的汤汁一起进去翻匀。

2018-12-14