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加盐妈 做过

正宗煲仔饭:豉汁排骨&干贝肉饼&鲜虾鲍鱼

谢谢米小老师很细致的讲解!试着用铸铁锅来做,加入婆婆做的酱肉,太完美了!只是转锅的时间和火候都要有所改变,才好!

2018-12-12

叶子_609

你好,勇铸铁锅的话时间要怎么变,我做失败了

2019-01-30

加盐妈

@叶子_609我试着,将时间减少了一点,火候也减小了一点。但是,米小老师在课程中,讲解的每一个细节都很重要。我以前也失败过,不是糊了,就是夹生,但老师的方法很棒,几次都做成功了,再试试,慢慢来。

2019-01-30