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Doris_amazing 做过

紫薯芝麻饼

按照作者大大的方子做简单快捷。总结一下自己的经验吧:1.我做过两次,第一次用巴氏杀菌奶,第二次用普通的常温奶,巴氏杀菌奶的奶香味要香浓很多,虽然吃起来口感一样,但是那个香味很赞。2.白糖和糯米粉要看情况多加一点,特别是糯米粉,感觉加少了就没有那种粘性的口感,就是普通的烤紫薯的口感。3.烤箱烤的时候没有加油就粘纸了,虽然有点焦焦的口感挺好吃的,但是不太好看。我看作者也没有放油呀,希望有大神指导一下。最后感谢作者大大的方子。

2018-12-11