香煎多春鱼

之前煎多春鱼老爆锅。这次按贵配方，先腌酒，再拍生粉，热锅热油，锅冒烟了再鱼下锅，再转小点的火，撒点盐或椒盐，慢慢煎不着急。

2018-12-10