西式啤酒烤羊排【圣诞夜宴】

1.酱料味道太重，鲜羊肉的鲜味体现不出来。
2.烤制时间不够，没有脱骨，不好啃。
3.特意选的肥一点的部位，结果烤箱跟炭火差的太远，肥肉消耗不掉。
总结，这次尝试略失败，期待下次调整。

2018-12-10