奶油菠萝包 Sweet Pineapple Bread

昨晚上又做了，上色比中午的好不少。可能因为我用了全部的蛋黄液而不只是蛋液。酥皮做的不及时，没有放冰箱冷藏足够时间，操作时那个困难啊，后来干脆面团去发酵，我又冷藏了会儿酥皮，再整形覆盖，就是这么折腾😁

2018-12-10