烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

记录一下方便下次做

方子很好。只想记一下我家烤箱的温度。有时下面会凹进去，老师说底火有点高，试着用烤盘(以前是烤架)放下层，上下火155度。设置1小时10分钟。蛋糕全部升起时才能开箱门盖锡纸，防止颜色过深。

2018-12-09