提拉米苏蛋糕（六寸）

自己调整的配方，味道很赞。糖霜忘记买了，临时拿面粉喷的花。第一次经验不足，以后多加努力啦。淡奶油200克 ，马斯卡彭200克， 鸡蛋黄一个， 牛奶四十毫升， 吉利丁两片十克，糖四十克。提拉米苏做法大同小异，值得注意的是蛋黄糊其实可以直接放到煮沸的牛奶砂糖水里快速搅拌，不用熬什么的。

2018-12-09