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喜烘焙 做过

炼乳吐司~中种,

昨晚室温发的中种,今天中午12点左右做的,家里烤箱只有中间层,上次烤的面包上面都快焦了,今天试着放最低层,下火150,上火170,10分钟后盖锡纸,烤了35分钟,刚刚好,爆发力很强啊,谢谢作者的配方。

2018-12-08