2018年12月08日

主料：洋葱150克，大蒜5瓣，西红柿750克，牛肉馅300克，黄油30克，辅料：黑胡椒5克，精盐10克，白砂糖5克。.

炒锅烧热，加入黄油炒化
下入蒜末和洋葱丁炒香
下入牛肉碎炒散、炒香
下入番茄碎，炒出汤汁
加入盐
加入糖
加入黑胡椒碎
翻炒均匀，转小火煮20分钟，煮至汤汁浓稠，番茄和圆葱基本化掉
转大火收汁，不停的翻炒，如图，炒到汤汁基本收干即可出锅

2018-12-08