尤其先森 做过 6款不甜不腻熬糖版牛轧糖 太喜欢这个味道,真的比棉花糖版的牛轧糖好吃不止一点点,重点是这个甜度可以自己控制,棉花糖版的根本没办法比,总之又好看又好吃,做出来家人爱吃这是最开始的初衷,谢谢气气老师!😘😘😘 2018-12-07
怎么能切这么好?用什么刀?
2018-12-07
@太阳_金子 我用普通的菜刀切的!
2018-12-07
切得好漂亮啊?有没有用模具的啊?
2018-12-12
@Chancy_wo 谢谢你,不过没有用模具,只有整形时用了金盘,切的时候直接上菜刀切的!
2018-12-14
@尤其先森 我也用菜刀,可能我的菜刀不够锋利,切出来没有你的工整
2018-12-18
你好,请问你奥利奥糖熬到多少度?我家室温19°,湿度38 我把糖按老师交的熬到134°。成品是脆硬的。
2018-12-19
@Chancy_wo 下刀快一点会不会好一点?
2018-12-21
我家温度17度多一点,湿度44,我熬到134刚好!给你做个参考!😊
2018-12-21
@h好好学习h 我家温度17度多一点,湿度44,我熬到134刚好!给你做个参考!😊
2018-12-21
@尤其先森 谢谢!
2018-12-24