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迷途初夏 做过

韩式泡菜汤

土豆 1个
西葫芦 半个
青椒 1个
香菇 2朵
大蒜 2瓣
豆腐 1块
培根少许
辣白菜 300克

食用油 少许
食盐 少许

1.土豆 西葫芦 青椒切丁 香菇切成粗丝 豆腐切片 蒜切片 培根切丁备用 辣白菜如果块太大 最好改刀切丝

2.取适量油 热锅凉油 放入蒜片炝锅炒香

3.加入培根 煸至变色

4.依次加入土豆 西葫芦 青椒翻炒 使蔬菜受热均匀 变色

5.将辣白菜倒入锅中 与蔬菜翻炒均匀后加水

6.水没过材料沸腾后 加入香菇丝和豆腐块

7.加盐炖煮5-8分钟后即可食用

#韩式泡菜汤#
#晚餐•2018年12月6日#

2018-12-06

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