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营养学渣 做过

戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~

#戚风戚风戚风#12月4日
第一次做戚风,华丽丽的失败了!
开裂,回缩,不上色!全部发生!
味道,有点童年街边小作坊买的味!
松软程度一般。
按方子,烤出的量比较小!

橄榄油,全脂奶!
130°中层20分钟,160°10分钟完全没上色!后来心急调到了200°,几分就上色拿出来了!

2018-12-05