蒜蓉开边蒸虾

先把虾放冰箱冷藏半小时到虾不动为止（残忍 哈哈）然后再拿出来把须须剪掉，之后在虾的尾部往上剪开（惹 开膛 还是残忍）把黑色的一条东东撩走，据说是屎 哈。然后如图躺平摆放，之后可以下锅蒸，总时长大概10-15分钟左右红了就熟的了。在此过程中可以开始炒蒜头，剁碎之后先热油，温度不用太热，小火就可以了，蒜头不用太碎，我喜欢吃生的所以不喜欢炒太熟，然后放盐炒几下之后铺到虾面上，蒸熟便可。虾很快熟的 掌握好时间。#蒜蓉开边蒸虾#

2018-12-04