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红茶奶酥

#红茶奶酥#完美复刻红茶奶酥~从面团发酵到整形二次发酵到多多奶粉的奶酥拌制到最后先用锡纸盖上烤20min后去锡纸抹蛋液烤5min上色为了保证了软软的口感~第一次做红茶奶酥,最终呈现出的颜色截面大小和软绵绵奶香十足的口感本宝宝非常满意~开心到爆

2018-12-03

大宇爱吃爱折腾

今早细细吃起来好像口感没有那么香甜有嚼劲,是不是发酵过头了?复盘ing

2018-12-04