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盼晴_潘潘 做过

2018年12月03日

第一次做鸡爪,味道不好不坏,还得加油喽!

1.冷水锅焯水,时间太长,导致鸡爪特变软,所以时间要注意,不能太长。
2.用冷水洗了一下
3.放油开始炒(因为特别怕油。用厨房纸吸了下水)
4.炒得差不多了,就放辣椒了,然后出锅。(炒的程度,完全拼感觉,也不知道怎样才算好。因焯过水,所以不担心熟没熟)

2018-12-03