手机用户1926_fr31 做过 免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司 我是前一天或者前两天把全麦酵种做好放冰箱,直接拿出来和面进行二发,整形后八分满烤箱烤制。我是120克全麦或者黑麦,180克高粉。非常软,很好的方子。 2018-12-02