切糖很难切呢，用老师配方做的，熬到140度，觉得糖有些硬，有些粘牙，不知道什么原因。
2018-12-01
糖温高了 糖温不是绝对的～
哈哈，我反而是熬到141度，糖太软了，地方不一样
@天然气小姐—Ariel 老师，会不会揉太久也会硬呢？
@luna霖 温度湿度也不一样呢，哈哈
糖温高了 糖温不是绝对的～
2018-12-01
哈哈，我反而是熬到141度，糖太软了，地方不一样
2018-12-01
@天然气小姐—Ariel 老师，会不会揉太久也会硬呢？
2018-12-01
@luna霖 温度湿度也不一样呢，哈哈
2018-12-01