Lucretias 做过 酒煮花甲 参考了外面酒家的做法米酒适量,芹菜末,姜蒜末,白糖适量,盐适量,黄油适量。花甲吐沙,焯水冲洗干净。黄油下锅,融化后,放姜蒜末芹菜末爆香,放花甲炒匀,下米酒,白糖,煮开入味,最后调入盐,出锅。 2018-12-01