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facx 做过

2018年11月30日

此方转至晓婷,适合8寸配方
1、鸡蛋打入盆中,记得哦,我所要求的材料都要常温。加入细盐、砂糖搅拌至糖融化,不需要打发。
2、加入常温牛奶、常温淡奶油
3、加入融化的黄油
4、加入过筛过的低粉
5、所有材料搅拌均匀。
6、重要步骤:请将所有材料过滤至少四至五遍,目的让面糊更细腻、无气泡。备用
7、准备不粘平底锅,用小火煎烙。我用的是24cm的锅子,可烙饼皮14张。

2018-11-30