不加粉的Q弹虾滑

【不做饭不下厨的少女新晋小娇妻菜谱】
因为是手残党 刀工非常不怎么样。
参考一下我的虾滑制作。
虾滑要用刮的。这一步感觉非常难。
虾尾都抓不住
还有虾线要去除干净。虾背上的比较好处理
但是肚子那边的虾线好难弄
我做完了之后虾滑还算成功。
但是虾容易散。并且比较绵
不知道是什么原因。
这是本宝宝的第一次做虾滑。给自己70分#『火锅』##虾滑#

2018-11-30