En-Mua
做过
爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子
记录下过程…
第二次,稍微成功了一丢丢吧…里面长大的还不够,估计我家烤箱温度不行,180度是长不大的,下次得调到200度试试,下层温度感觉太高,上色特别特别严重,另外黄友我减少了10g,感觉好像也挺好的,外皮软糯软糯的。
里面做的是乳酪酱,个人觉得按照配方里的乳酪量,会稍微多了点,做出来的味道偏酸了点。
2018-11-30