廖丹23 1.牛肉切片，不用腌制，烧红油，开小火，倒入切好的牛肉，加入盐，蚝油，酱油，十三香，少量啤酒，翻炒一会儿将牛肉舀出，汤汁留在锅里，加一点油到锅里2.将切好的米辣椒和蒜粒放入锅中，加入盐，生抽，再将切好的芹菜梗和大蒜叶放入，加入盐3.将1中牛肉倒入锅中，加鸡精，翻炒一会儿出锅 2018-11-29
1.牛肉切片，不用腌制，烧红油，开小火，倒入切好的牛肉，加入盐，蚝油，酱油，十三香，少量啤酒，翻炒一会儿将牛肉舀出，汤汁留在锅里，加一点油到锅里
2.将切好的米辣椒和蒜粒放入锅中，加入盐，生抽，再将切好的芹菜梗和大蒜叶放入，加入盐
3.将1中牛肉倒入锅中，加鸡精，翻炒一会儿出锅
2018-11-29
2中也可以加入干辣椒段，不用芹菜和大蒜叶
2018-11-29