双皮奶（简版）

无比惊艳！终于做出了滑糯清香无蛋腥味的双皮奶！淡奶油不够所以擅自改了比例，记录一下。
80g蛋白（2个）
260g纯牛奶
65g淡奶油
15g炼乳
过筛6遍#下午茶##一人食##甜品#

2018-11-29