亿万星辰犹不及 @手机用户1580_nqjx 三文鱼切片后先撒盐保鲜膜包好后腌制两天，鱼肉中的水分大部分渗出来，用厨房纸吸掉以后再煎，一个作用是激发鱼肉的鲜味，还有一个就是口感上鱼肉会比新鲜的煎更紧实，鱼皮也是脆脆的特别好吃。日式的做法是直接放在炉灶内自带的烤炉上烤（不是烤箱），不用平底锅刷油煎。 2018-11-29
过敏还没好今天就不换饭饭了😁😁祝小猴妹妹午餐愉快😘😘🌹🌹
2018-11-29
三文鱼盐烤怎么做，我一般吃的时候就煎一下，吃起来很一般
2018-11-29
@小灵子的餐桌 过敏还没好利索啊？看来挺顽固的呢！小🐑姐姐再坚持坚持哈💕💕😘😘
2018-11-29
@手机用户1580_nqjx 三文鱼切片后先撒盐保鲜膜包好后腌制两天，鱼肉中的水分大部分渗出来，用厨房纸吸掉以后再煎，一个作用是激发鱼肉的鲜味，还有一个就是口感上鱼肉会比新鲜的煎更紧实，鱼皮也是脆脆的特别好吃。日式的做法是直接放在炉灶内自带的烤炉上烤（不是烤箱），不用平底锅刷油煎。
2018-11-29
谢谢姐姐，我也试试
2018-11-29