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香菇肉酱——香辣版

1.香菇泡发去根切碎
2.猪肉剁碎用十三香,耗油,生抽,老抽腌制
3.备好葱,姜,蒜末,红色米椒
4.锅多放油,放姜末炸锅,放肉,把肉的油炒出点
5.放葱,蒜翻炒
6.放香菇
7.大酱用开水稀释(我用袋的葱伴侣)
8.放一丢丢糖
9.放小米椒
10.小火慢熬,把水分熬干#香菇肉酱——香辣版#

2018-11-28