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三明治面包

#三明治面包##松下面包机2501##白神酵母#
记录下用传说中的白神酵母做的第一个面包:面包机五小时交出的三明治吐司面包。组织很有嚼头,上色不太满意。
为了测试这款酵母,选用了最基本原料,高筋粉、酵母、盐、糖、黄油和水,方子里的奶粉没有就省略了。话说好久没有吃这种简单的白面包了。
厨房秤坏了,只能毛估估地换算成Cup和Spoon也是被逼无奈。

2018-11-27