三汁闷锅(黄记煌)

涮火锅剩的菜，加了鸡翅，放宽粉和面筋绝对是个错误。。。糊底了T﹏T不过味道绝对是赞的，以后再做这道菜，一定不能太放容入味的东西，比如面筋，太咸。底下垫不容易糊锅的菜。

2018-11-27