橙子妈私家烘焙 做过 香草吐司—中种法 刚出炉就来凑热闹了😊我用香草膏8克,我觉得还可以再加,没那么浓的香草味,此款无奶油,甜度一般,相对来说热量不是很高,不错!只是我揉中种的时候有点干,另加14克水,而煮面团太湿,期间冷藏半小时继续揉至三光…成品拉丝 2018-11-26