19赞

巧克力乳酪慕斯蛋糕

好吃,方子翻倍(奶油奶酪只放了180g,打发的奶油300多g),做的八寸的,看评论说奶油奶酪多了会腻,缺点是我乳酪层铺不平,新手实在没什么好的解决方法,求大神指点!谢谢

2018-11-25

哒哒嘀嘀-1

后两层直接就冷藏,不用烤了吗??

2018-11-25

可亲棉花糖

@哒哒嘀嘀-1 戚风是六寸的方子,用八寸的模具烤!巧克力层翻倍做的,奶油奶酪层只放了180g

2018-11-28