《Tinrry+》蛋黄酥

第二次做了，配方不错。油皮我用面包机搅的，猪油放了50g而已，这次皮擀得很成功，没有露陷的，做出了酥皮层次分明。我做得比较大个，烤了50分钟，好酥脆。

2018-11-25