午餐•2018年11月25日

#午餐•2018年11月25日#砂锅鳕鱼头：鱼头剁成小块，我加了个鱼尾，生抽，蚝油，葱姜末，盐，糖，胡椒粉，豆豉酱（放不放都行）料酒腌30分左右/砂锅里放油，凉油下蒜头，洋葱 ，姜、尖椒，炒出香味下腌好的鱼头，中火🔥盖盖气顶上来8分钟，如果觉得汤多大火收一下，撒上葱花就👌

2018-11-25