爆浆巧克力蛋糕

因为不喜欢太甜的口感，所以在原方的糖上减少了一点，我用的是细砂糖40g，然后在巧克力和黄油的混合物中加了一点百利甜酒，百利甜酒和巧克力真的是绝配！就像朗姆酒冰淇淋那种浓郁的口感一样。最后我在入烤箱前蛋糕面上洒了点杏仁片，有点坚果香，蛋糕的味道和层次也是更棒了喔～

2018-11-25