放心油条

做了4次，这次最成功！之前没有放酵母，只是泡打粉，冰箱过夜早上怎么炸都是死面，不好吃！这次特意多放了点水，微微粘手，炸出来大大的空洞，脆还有嚼头！太棒了！话说楼下的油条有股子特殊的面香味，不知道是不是加了糯米粉？有人试过吗？

2018-11-24