糖醋排骨

边看食谱边做……第一次做还是挺成功的～
总结：炒糖放水的时候真的要特别注意，那糖溅起多高，糖和醋是大概放的，两大块冰糖，大概30ml醋，味道不错，肉被炸的有点干了（我觉得只炸了一小会，所以应该略微炸3.5分钟就够了）#糖醋排骨#

2018-11-24